06/02/2024

Projekt INTELACTIVE. “Aktywne i inteligentne opakowania wielowarstwowe ze zwiększoną możliwością recyklingu dla przemysłu mięsnego”

Konsorcjum firm: ELPOZO ALIMENTACIÓN S.A., UBE Corporation Europe, S.A. i SP GROUP. IDI-20230824.

Ogólnym celem projektu jest opracowanie nowych wielowarstwowych laminatów do produktów mięsnych pakowanych próżniowo lub z wykorzystaniem atmosfery ochronnej. Technologia ta obecnie nie istnieje i zostanie opracowana przy użyciu materiałów zawierających poliamidy, a priorytetem będzie zmniejszenie grubości, poprawa możliwości recyklingu i ponowne wykorzystanie odpadów w zastosowaniach o wysokiej wartości dodanej. W nowych opakowaniach z poprawioną możliwością recyklingu zostaną zastosowane technologie aktywnego i inteligentnego pakowania opracowane w ramach projektu w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia produktów mięsnych i ułatwienia identyfikowalności ich jakości. Te aktywne i inteligentne rozwiązania opakowaniowe będą skupiać się na łagodzeniu i wykrywaniu utleniania oraz mikrobiologicznego psucia się produktu, pomagając ograniczyć zarówno marnotrawstwo materiałów, jak i żywności.

W ramach projektu utworzona zostanie sieć współpracy technicznej między firmami demonstrująca możliwość recyklingu na skalę przemysłową nowych folii górnych z poliamidów. Konwencjonalne (nienadające się do recyklingu) laminowane folie górne PET/PE EVOH mogłyby zostać zastąpione nowymi laminowanymi foliami górnymi nadającymi się do recyklingu zarówno w strumieniu polietylenu (PE) w przypadku opakowań próżniowych, jak i w strumieniu poliestru (PET) w przypadku opakowań MAP. W ten sposób nowe rozwiązania zostałyby dostosowane do najbardziej rozpowszechnionych strumieni sortowania w Hiszpanii zwiększając wskaźniki recyklingu i wykazując techniczną i ekonomiczną wykonalność na skalę przemysłową.

Projekt współfinansowany przez Centrum Rozwoju Technologii Przemysłowych ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego (EFRR).