06/02/2024

Das projekt INTELACTIVE „Intelligente, aktive, mehrschichtige verpackungen mit verbesserter recyclingfähigkeit für die fleischindustrie“

Unternehmenskonsortium: ELPOZO ALIMENTACIÓN S.A, UBE Corporation Europe, S.A. und SP GROUP. IDI-20230824.

Das übergeordnete Ziel des Projekts ist die Entwicklung neuer recycelbarer, mehrschichtiger Verpackungen für Fleischprodukte, die unter Vakuum oder in Schutzatmosphäre verpackt werden. Diese Technologie existiert derzeit noch nicht und soll unter Verwendung von polyamidhaltigen Materialien entwickelt werden, wobei möglichst dünne Folien, die Verbesserung der Recyclingfähigkeit und die Wiederverwertung der Abfälle bei Anwendungen mit hohem Mehrwert im Vordergrund stehen. Die im Rahmen des Projekts entwickelten Technologien für aktive und intelligente Verpackungen finden Anwendung in neuen Verpackungen mit verbesserter Recyclingfähigkeit, um die Haltbarkeit von Fleischprodukten zu verbessern und die Nachverfolgbarkeit ihrer Qualität zu erleichtern. Diese neuartigen aktiven und intelligenten Verpackungen können Oxidation und mikrobiologischen Verderb erkennen und abmildern und leisten auf diese Weise einen Beitrag zur Vermeidung von Material- sowie Lebensmittelabfällen.

Im Rahmen des Projekts wird ein Netzwerk für die technische Zusammenarbeit zwischen den Unternehmen aufgebaut, um die Recyclingfähigkeit der neuen Polyamiddeckel im industriellen Maßstab zu demonstrieren. Herkömmliche (nicht recycelbare) kaschierte Deckel aus PET/PE EVOH könnten sowohl bei Vakuumverpackungen aus Polyethylen (PE) als auch bei Verpackungen mit Schutzatmosphäre aus Polyester (PET) durch neue recycelbare kaschierte Deckel ersetzt werden. Auf diese Weise entsprächen Produktneuentwicklungen den vorherrschenden Sortierströme in Spanien, wodurch die Recyclingraten steigen und die technische und wirtschaftliche Machbarkeit im industriellen Maßstab unter Beweis gestellt würden.

Das Projekt wird vom CDTI (Zentrum für die Entwicklung industrieller Technologien) mit Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) mitfinanziert.

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