12/12/2016

SP GROUP PARTICIPE À LA RECHERCHE VISANT À OBTENIR LE PREMIER EMBALLAGE MULTICOUCHE ET BARRIÈRE, 100% BIODÉGRADABLE: BIOBARACTIVE-JSIP

NIPPON GOHSEI, SP GROUP (Plastienvase S.L), AINIA CENTRO TECNOLÓGICO, et une entreprise espagnole du secteur de la Grande Consommation Alimentaire travaillent ensemble sur un projet de recherche, dont l’objectif est d’obtenir le premier emballage pour produits transformés à base de viande, fabriqué avec des matériaux multicouche et avec barrière aux gaz, totalement biodégradable et compostable. Le projet, d’une durée de deux ans, a vu le jour dans le cadre du Japan & Spain Innovation Program, une ligne de partenariat entre les organismes CDTI-Espagne et son homonyme NEDO au Japon, afin de promouvoir le R&D et Innovation entre les deux pays.

Le besoin d’obtenir des emballages plus durables oblige à suivre des lignes de recherche et développement technologique à la pointe, via la collaboration internationale, afin de trouver des solutions innovatrices et  intégrales minimisant ainsi l’impact sur l’environnement sans perdre les fonctionnalités et acquis des emballages actuels. De cette philosophie est né le projet BIOBARACTIVE-JSIP, dont le principal objectif est de développer le premier emballage actif avec barrière et multicouche totalement biodégradable et compostable, capable d’allonger la vie utile des aliments transformés de la grande consommation au-delà des 30 jours actuels. 

Le projet part d’un matériel innovateur, le NichigoG-PolymerTM, un biopolymère développé par NIPPON GOHSEI qui associe d’excellentes propriétés de barrière à la biodégradabilité et compostabilité. Durant le projet, ce matériel biopolymère sera transformé en matériel d’emballage. Pour cela, il faudra définir ses structures et propriétés. Il sera ensuite travaillé pour que tous les éléments employés (multicouche, barrière, barquette et opercule) soient biodégradables et compostables. Le prototype d’emballage qui sera développé est constitué d’un film opercule et d’une base thermoformable, répondant ainsi aux besoins et spécifications de sécurité alimentaire et vie utile des aliments de grande consommation.

SP GROUP (Plastienvase S.L) transformera sur ses machines le NichigoG-PolymerTM de NIPPON GOHSEI pour obtenir des structures multicouches de matériaux plus appropriées et dotées de hautes prestations. Par la suite, ce film viendra s’ajouter, via la technique du contrecollage par extrusion, à un film rigide de PLA pour être ensuite transformé en barquettes.

De son côté, l’entreprise espagnole du secteur de la Grande Consommation Alimentaire, apportera son savoir quant aux besoins et demandes de la distribution et des consommateurs. Une fois les matériaux totalement développés, une première évaluation des produits de ce type aura lieu, devenant ainsi un cas de R&D appliqué, qui apportera un avantage différentiel à tous les partenaires participants.

AINIA Centro Tecnológico offre son expérience aux composants du partenariat, pour tout ce qui concerne l’adaptation des matériaux d’emballage aux besoins de aliments, aux machines utilisées lors du processus d’emballage, aux conditions de stockage, et à l’introduction de substances antimicrobiennes à l’emballage avec fonctionnalité sur les aliments.

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