L’humidité ainsi que l’oxydation sont deux processus qui entraînent une détérioration plus rapide des aliments. La meilleure façon de prolonger la durée de conservation des aliments est de leur fournir une couche protectrice, afin d’isoler le produit. Il ne s’agit pas seulement d’une invention humaine ou du développement des matériaux industriels, mais d’une inspiration de la nature. Les coquilles et la peau des fruits, des légumes ou des œufs ne sont finalement que des barrières protectrices contre l’humidité et l’air.
UN MATÉRIAU OPTIMAL POUR CHAQUE PRODUIT
S’inspirant de la nature, l’industrie de l’emballage plastique a rapidement évolué afin d’offrir des matériaux dotés d’une haute barrière à l’oxygène, aux arômes et à l’humidité. Des matériaux qui ne sont pas seulement utiles pour le stockage, mais qui peuvent également être soumis à des processus tels que la pasteurisation, le conditionnement sous vide ou la stérilisation, ou encore qui permettent la cuisson à l’intérieur même de l’emballage, dans le cas des plats cuisinés.
À SP Group, nous travaillons au développement d’une large gamme d’emballages et de matériaux plastiques avec un seul objectif : disposer du plus large éventail de possibilités afin d’offrir à chaque produit la solution de conditionnement qui permettra de répondre au mieux à vos besoins. Pour cela, nous disposons de trois matériaux d’excellente qualité, dont la protection contre l’humidité est la clé pour une conservation optimale :
- Le matériau flexible PET PP, très utilisé pour les produits surgelés et micro-ondables
- Le matériau semi-rigide RPS pour application sous vide
- Et enfin, la formulation avec aluminium PET ALU PE
Chacun d’entre eux est conçu pour des usages différents. Connaître en profondeur leurs propriétés, ainsi que les produits pour lesquels ils sont conçus, vous permettra de bien choisir les emballages plastiques qui conviennent le mieux à votre marché et au consommateur.
Le conditionnement dépend de nombreux facteurs : des besoins de conservation et de stockage, mais aussi des préférences du consommateur, des caractéristiques nécessaires pour la conception du produit et, bien sûr, du moment de l’utilisation et de consommation. Par exemple, les produits tels que les snacks, qui sont consommés sur le pouce, requièrent des emballages qui permettent des options d’ouverture et de refermeture faciles.
LA FORMULE PET PP CONTRE L’HUMIDITÉ
Le PET PP est un matériau flexible pour les emballages à formulation complexe et double, destiné principalement aux produits surgelés et micro-ondables. Grâce à sa composition, il crée une haute barrière contre l’humidité et une bonne perméabilité à la vapeur d’eau. De plus, il permet les traitements thermiques de micro-ondes, la pasteurisation, la stérilisation et le remplissage à chaud.
Il s’agit d’un matériau opaque offrant de grandes possibilités pour l’impression Numérique. Adapter le design, les couleurs et le produit aux exigences visuelles de la marque permet de personnaliser davantage l’emballage.
LES MATÉRIAUX SEMI-RIGIDES POUR APPLICATION SOUS VIDE DE RPS
Les solutions d’emballage sous vide combinent force et résistance pour réduire le gaspillage alimentaire, en augmentant les possibilités de conservation et en prolongeant la durée de vie des produits. Cela est possible grâce à nos professionnels, qui s’efforcent sans relâche afin de trouver de nouvelles solutions de conditionnement et d’améliorer sans cesse la qualité de nos produits.
Le RPS est un film coextrudé pelable apte au conditionnement sous vide, qui permet les traitements de stérilisation et de pasteurisation. On l’utilise principalement pour le conditionnement des légumes secs et des plats cuisinés, grâce à la protection contre l’humidité qu’il apporte.
Il s’agit d’un matériau très transparent et brillant, qui crée une barrière à l’oxygène, aux arômes et à l’humidité. Contrairement au matériau précédent, cette formulation présente l’avantage que sa haute transparence permet aux produits de se démarquer dans leur emballage.
EMBALLAGES EN PLASTIQUE PET ALU PP
Les solutions d’emballage flexible de SP GROUP avec aluminium sont le meilleur choix lorsque la sécurité et la conservation sont des aspects essentiels du conditionnement alimentaire. Le PET ALU PP est un complexe multicouche qui offre une haute barrière de protection contre l’oxygène, les arômes, la lumière et l’humidité. Il est souvent utilisé pour les dosettes d’huile et de sauces, de café et d’épices. C’est un matériau qui convient aux procédés thermiques tels que la pasteurisation et le remplissage à chaud.
Ses possibilités d’utilisation font qu’il est également disponible sous différents formats tels que les sachets à trois soudures et les sachets à fond plat. Il soude contre PE et permet d’obtenir des emballages très rigides, opaques et flexibles. Ainsi, les couleurs imprimées avec n’importe quelle technique d’impression sont très brillantes, ce qui offre de nombreuses possibilités pour la conception du produit et la conception graphique.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les solutions de protection contre l’humidité de SP GROUP, visitez notre site web ou contactez-nous, nos experts vous offriront des conseils personnalisés.
