L’industrie de l’emballage s’est réinventée ces dernières années : nous sommes confrontés à une véritable révolution dans le secteur, avec de fortes attentes quant aux caractéristiques de l’emballage du futur.
Efficience, durabilité, optimisation et utilisation de nouveaux matériaux sont quelques-unes des bases sur lesquelles l’industrie s’appuiera dans les années à venir. Nous analysons ci-dessous le présent et le futur du secteur de l’emballage et de ses matériaux et technologies les plus innovantes.
LE PRESENT ET LE FUTUR DE L’EMBALLAGE ALIMENTAIRE
L’emballage est né dans le but de garantir une bonne sécurité alimentaire, en préservant les aliments dans des conditions optimales et en les protégeant pendant le transport. Cependant, bien que ces caractéristiques soient toujours d’actualité, il s’agit d’aspects qui sont considérés comme acquis. Les innovations techniques et les changements dans les tendances de consommation ont conduit à l’apparition de nouvelles d’exigences qui doivent être satisfaites si nous voulons nous adapter aux consommateurs d’aujourd’hui et de demain.
L’un des aspects les plus marquants de ces dernières années est sans aucun doute la nécessité de réduire l’impact des emballages. Il s’agit d’une demande qui s’est renforcée tant chez les consommateurs que dans les administrations, qui mettent en place de plus en plus de réglementations en ce sens. Cela signifie que le futur de l’emballage doit nécessairement passer par un niveau de durabilité plus élevé.
Toutefois, cette durabilité n’est pas incompatible avec la production d’emballages hautement personnalisables, résistants et flexibles en termes d’utilisation. En ce sens, le futur sera marqué par la recherche de moyens permettant de réunir toutes ces caractéristiques. C’est pourquoi les entreprises ayant des programmes de développement de nouveaux matériaux et de nouvelles solutions auront un rôle clé à jouer dans l’industrie du futur.
L’ÉCO-CONCEPTION : VOILÀ COMMENT SERONT CONÇUS LES EMBALLAGES DU FUTUR
L’éco-conception est une technique de conception qui tient compte de l’impact environnemental généré par un produit tout au long de sa vie et au-delà. Il s’agit de réfléchir à la durabilité du produit alors même que celui-ci n’est encore qu’une idée. D’un point de vue pratique, cela signifie qu’il faut tenir compte, entre autres aspects, de la forme et de la conception de l’emballage afin d’optimiser sa distribution tout au long de la chaîne d’approvisionnement, des matériaux à utiliser pour sa fabrication afin de le rendre résistant au passage du temps et durable, ou encore du fait qu’il puisse être réutilisé après sa durée de vie utile.
De cette manière, l’emballage peut être qualifié de durable dès sa conception. En mettant en évidence tous ces éléments, l’éco-conception parvient également à donner une valeur supplémentaire au produit, le rendant non seulement plus durable, mais aussi plus attrayant pour le consommateur final, qui accorde aujourd’hui une grande importance à la préservation de la planète.
LES MONO-MATÉRIAUX : LA BASE DE L’EMBALLAGE DU FUTUR
Un autre élément qui définira l’emballage du futur sera l’utilisation de mono-matériaux lors de la fabrication. Les mono-matériaux sont des matériaux formés à partir d’un seul polymère, ce qui facilite grandement le processus de recyclage après utilisation. Bien que les mono-matériaux aient traditionnellement été des matériaux rigides tels que le verre ou l’aluminium, les progrès réalisés dans le domaine des matières plastiques ont conduit à l’utilisation de mono-matériaux pour les plastiques flexibles.
Le PE HB ECO ou le PP HB ECO font partie de cette catégorie de matériaux et sont d’excellents exemples d’emballages fabriqués à partir d’un seul matériau, en plus d’être recyclables. Ce sont également des solutions très résistantes, ce qui signifie qu’ils offrent un nombre infini de possibilités d’emballage – en particulier le PP HB ECO, qui est adapté aux traitements thermiques.
LES EMBALLAGES INTELLIGENTS, UN NOUVEAU STANDARD DE L’INDUSTRIE
Pour terminer, citons l’une des grandes innovations dans le monde du packaging : les emballages intelligents. Ce type d’emballage intègre un système de capteurs et d’indicateurs qui vérifient, entre autres, l’état de l’aliment et transmettent ces informations au consommateur final. Parmi les données que ce type d’emballage peut fournir, il y a la capacité de détecter s’il y a eu des changements dans la température de l’aliment ou s’il y a eu une croissance microbiologique.
Ces informations sont fournies au consommateur final par le biais de l’étiquetage ou à travers l’emballage lui-même. De cette manière, il est possible de garantir le parfait état d’un aliment tout au long de la chaîne de distribution. Bien que les emballages intelligents ne soient pas encore une norme dans l’industrie alimentaire, principalement parce qu’il s’agit d’un développement récent, compte tenu de leurs caractéristiques, ils sont appelés à devenir un exemple à suivre pour le packaging du futur.